《寻味》由北京市文联主席陈平担任总策划,由当代著名剧作家、电影导演、教授龚应恬及中国台湾著名导演李宗熹联合编剧,李宗熹担任导演、国家一级舞美设计王辛刚担任舞美视觉总监、“舞台魔法师”黎仕祺担任舞台设计顾问,同时汇集了拥有充分舞台和艺术经验的两岸知名主创团队。导演柴红芳称,“这些小人物命运的变化,正是中国脱贫攻坚带给中国7亿农民的变化。人物和故事虽小,他代表的是一个群体的变化,反映的是中国社会的深刻变革。”在沙瓦村生活和拍摄的1200多个日夜,影片全体主创克服了恶劣环境和创作困境,捧给观众一部沾泥土、带露珠、冒热气的诚意之作。
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